Маленькое производство чаще всего не даёт возможности зайти в крупные сети. Но это не значит, что нужно отказывать себе в удовольствии!

Итак за крафтовыми сырами идём по следующим адресам:

✓ масловка.рф / @maslovkacheese
Кусочек Франции на вашей сырной тарелке, практически
как бутылка шампанского. Побалуйте себя, устройте праздник.

✓ syr-rubtsov.ru / @syr_rubtsov
я уже ни раз рассказывала вам, что на производстве у Алексея готовят самый французский Камамбер. Рекомендую всем зависимым от этого сыра! И к Брилье присмотритесь.

✓ pokrov-farm.ru / @pokrovfarm
Для любителей овечьих сыров.

✓ aldini.org / @aldini_gorgonzola
Для фанатов голубой плесени.

✓ sobolevcheese.ru / @sobolevcheese
Тут много вкусных сыров. Но король — это Чеддер.

✓ @alexey.fromager.andreev
Козьи сыры, собравшие море золотых медалей на различных конкурсах! Рекомендую попробовать.

✓ cheese-craft.ru / @cheeseschool.ru
Сыры из школы сыроделия частые гости на моих дегустациях. Сыры, сваренные по итальянским и французским рецептам, точно не оставят вас равнодушными. Валансе, таледжо, канестрато и ещё много много вкусностей.

✓ cheesepapa.ru / @cheese.papa
Для тех, кто любит козьи сыры с характером. Острые, ароматные, мощные.

✓ @country_kraft
Одна из тех компаний, продукция которой есть в некоторых сетевых супермаркетах, а также продаётся в лавках. Линейка разнообразна и привлекает внимание яркими красками. Малиновый лангр, но со свеклой, классический лангр, свежие творожные сыры с инжиром, апельсинном, лимоном, в виноградных листьях.
К чему это я? Каждый найдёт для себя что-нибудь интересное.

✓ syrnyi-mir.ru / @syrnyi_mir
Обратите внимание на эту компанию из Санкт-Петербурга. Большая, вкусная и разнообразная линейка сыров.

✓ сырный-край.рф / @syrnyi_krai
Так же можно найти на полках сырных лавок. И мытая корка, и полутвёрдый с яркими ореховыми нотками - хороши. Я не пробовала всю продукцию, но эти два сыра достойны внимания.

⠀