Разработка и тестирование 100-балльной системы органолептической оценки качества сыров

Разработка регламента исследования проведения органолептической оценки качества сыров российских производителей

Открытие официального портала «Сырный гид России» - Рейтинг сыров России: www.katerinaustinova.com/ruscheeseguide

Старт проекта «Сырный гид России» - Рейтинг сыров России

Прием заявок на участие в проекте «Сырный гид России» - Рейтинг сыров России

Прием образцов сыров российских производителей для участия в проекте «Сырный гид России» - Рейтинг сыров России

Исследование органолептических показателей сыров российских производителей для проекта «Сырный гид России» - Рейтинг сыров России

Верстка и рассылка сертификатов Участникам проекта

Публикация Рейтинга сыров России

Он-лайн конференции с Участниками проекта по результатам исследования органолептических показателей

Верстка "Сырного гида России"

Публикация "Сырного гида России"

Выступление на Международной молочной неделе, 20-24 июня 2022 года, спикер

.

.

.